Steranijs

€ 6,13

Niet op voorraad


 

Garanties sécurité (à modifier dans le module "Réassurance")

 

Politique de livraison (à modifier dans le module "Réassurance")

 

Politique retours (à modifier dans le module "Réassurance")


Deze zeldzame en ongewone specerij is afkomstig uit Azië en geeft een subtiel tintje aan je thee, cocktails, gebak en jam, maar ook aan je zoute gerechten. Naast zijn smaak, maakt zijn vorm in een ster dit fruit van de badamier echt heel bijzonder. U kan het ook gebruiken als kruidenthee en genieten van de kalmerende en spijsverteringsvoordelen.

Het ontdekken van het geheim van de beroemde Chinese thee is een must voor degenen die houden van dit drankje dat het beste warm wordt van genoten. Wist u dat een kruid deze voorouderlijke thee geërfd uit China en Zuid-Azië maakt? Het is in feite de steranijs. Vandaag de dag wordt het ook geteeld in Madagascar. Het is lang geleden dat de steranijs de kruidenroute nam om zich op Malagassische bodem te vestigen.

 Het ontdekken van de steranijs

Van de boom genaamd "badanier", de steranijs of Badiane is een stervormige vrucht. Deze astrale naam bleef hij behouden wegens zijn smaak die aan dat van anijs doet denken. De eerste sporen van dit kruid zijn te vinden in Aziatische beschavingen, reeds al in de oudheid. Oorspronkelijk zal het voornamelijk worden geconsumeerd voor zijn kalmerende en spijsverteringseigenschappen.

Op dat moment gepresenteerd in de vorm van kruidenthee, werd de badiane al aanbevolen om de spijsverteringsproblemen en transit stoornissen te verlichten. Toen al was deze al heel waardevol daar deze heel zeldzaam was. Je moest een lange weg afleggen om ze te vinden. Tegenwoordig biedt Madagascar zijn steranijs aan om de smaakpapillen te verrukken. Dus maakt Ilanga Nature het graag toegankelijk voor de hele wereld.

De steranijs in de keuken

Dit ongewone kruid zal u verrassen. Het lijkt merkwaardig om toe te geven dat dit een zeldzame kruid is die zowel in dranken als in uw bereidingen kan gebruikt worden. Naast thee wordt steranijs gewaardeerd als smaakversterker in cocktailrecepten. U kan ze ook in taarten en zoute gerechten vinden. De appelmoes en fruitjams met een redelijke dosis steranijs zal totaal anders zijn in de mond. Natuurlijk is het mogelijk om uw pot steranijs te houden voor meerdere jaren. Om dit te doen, wordt het kruid opgeslagen op een droge plaats en beschut tegen het licht.

Reviews

No reviews for the moment

Be the first to give your opinion!


Datasheet

Referentie EDAE35
TVA TVAC
Poids Net 35gr
Conditionnement Bocal en verre
Origine Madagascar

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

Ontvang ons laatste nieuws en aanbiedingen

U kunt op elk gewenst moment weer uitschrijven. Hiervoor kunt u de contactgegevens gebruiken uit de algemene voorwaarden.