Miele di pepe rosa

Tuffatevi al centro della nostra passione con questo miele esotico del Madagascar. Il Miele di

Pepe Rosa è un miele raro con sottili note pepate, aroma di anice e di fiori. Le piante dal quale le

api ottengono il polline sono le Schinus terebinthifolius. Sono dei pepi selvaggi dai deliziosi frutti

commestibili. Il loro miele è il risultato del duro lavoro delle api che hanno l’alveare sulle cime

vulcaniche di Bongolava.

Le virtù del pepe rosa non sono una leggenda e il Miele di Pepe

Rosa lo conferma.

Il Miele di Pepe Rosa contribuirà a perfezionare i momenti gioiosi in famiglia. Aggiungerà un

piccolo tocco di dolcezza alle pietanze delle feste. La sua dolcezza risveglierà le papille la

mattina. Inoltre, consumare un cucchiaio di miele la sera concilierà il sonno. Il vasetto di miele

va tenuto a portata di mano per i suoi molteplici benefici. Il Miele di Pepe Rosa del Madagascar

ha virtù antinfiammatorie, cicatrizzanti e antisettiche. Il suo colore scuro ricorda il Miele di Niaouli, pieno di altrettante virtù.

Il miele naturale conserva tutti i suoi sapori e il suo profumo grazie

alla raccolta manuale

Ben più di una promessa di sapori per i gastronomi, queste bacche rosa sono dei piccoli miracoli

della natura. La pianta, tipica delle regioni tropicali, è mellifera. Il miele di Pepe Rosa racconta la

storia di una popolazione che vive in un angolo di mondo lontano e poco conosciuto. Molte

famiglie di apicoltori hanno un reddito annuo decente grazie ai nostri alveari nel Medio-Ovest di

Antananarivo, la capitale dell’isola. Queste persone affrontano il sole e la pioggia per prendersi

cura degli alveari e delle api che producono questo miele puro. In effetti il processo si fa senza



l’ausilio di macchinari allo scopo di promuovere la qualità, ma anche per dare lavoro agli

apicoltori. Il suo colore bruno testimonia la sua qualità ottimale.