Confiture Fruit de la Passion

Le fruit de la passion est l’ingrédient incontournable des cocktails de fruits. Découvrons-le autrement : dans un pot de Confiture Fruit de la Passion exquise, à la fois sucrée et acidulée. Ce petit fruit exotique dégage un arôme unique reconnaissable même de l’autre bout de la pièce. Il attire par cette senteur agréable qui nous emmène au cœur des champs sauvages de l’Île Rouge.

Confiture Fruit de la Passion: véritable découverte exotique

La grenadille pousse sur une simple liane fertile, la passiflore, sur les Hautes Plaines et au Sud Est de l’île Rouge. Ce fruit rond à l’écorce épaisse, de couleur violette, renferme une pulpe orangée très parfumée et de petites graines noires encore visibles dans la Confiture Fruit de la Passion, lui donnant cette touche croquante très appréciée. Cette confiture conviendra parfaitement à des préparations salées ou sucrées. Par ailleurs elle se marie étonnamment bien avec les sauces qui accompagneront vos fruits de mer. Vous pourrez l’incorporer à toutes vos préparations chaudes, la cuisson n’altérera pas sa saveur. La douce fraîcheur du fruit de la passion apportera également du soleil à vos cakes, mousses ou bavarois. Vous pouvez aussi découvrir les autres confitures exotiques Ilanga Nature.