Sal Gruesa con 13 Especias

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Para un condimento rico en sabores, esta combinación de condimentos es exactamente lo que necesitas! La flor de sal se mezcla con varias especias, como el anís estrellado, el cilantro, pero también la cúrcuma, el comino... sin olvidar el Pili Pili y la mostaza por su sabor picante. ¡En total, 13 especias de diferentes caracteres acompañan a esta sal gruesa de Madagascar y le permitirán salar sus preparaciones de una manera muy original!

 

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Cocinar es un arte. El arte de definir el tiempo de cocción, encontrar los ingredientes adecuados y especialmente la de mezclar especias. Pero como en el arte, algunas combinaciones de colores se destacan mejor que otras. Es lo mismo en la cocina, donde el nacimiento de la Sal Gruesa con 13 Especias, una mezcla de condimentos listos para ser usados.



Diversidad y singularidad de la Sal Gruesa con 13 Especias.



La sal gruesa es más imponente que la sal de mesa tradicional. Por supuesto, es posible molerlo antes de agregarlo a los platos. Su formación es particular, porque resulta de la deposición de cristales de sal marina hacia el fondo. Cuanto más lento es el proceso, más grandes son. Y a diferencia de la sal, es menos salada. Esto le permite al cocinero jugar con las otras especias. Pero si no necesariamente quieres hacer ecuaciones culinarias, sólo tienes que elegir la Sal Gruesa con 13 Especias. Juntos, forman un cóctel sorprendente con sabores variados, pero cuyos aromas se encuentran en el mismo plato sin ninguna nota falsa.



Descubrimiento sensorial con un condimento aromatizado.



Los sabores y colores no son discutidos. Dicho esto, algunas asociaciones son más exitosas y agradables que otras. La sal gruesa aromatizada es unánimemente: muy agradable en boca, se funde instantáneamente. Por supuesto, en la Sal Gruesa de 13 especias, sentirá todos los sabores de las especias en su lecho salado: la cúrcuma junto con la curcumina, el anís con pimienta de Pili Pili, y el clavo de olor combinado con la alholva. Todo este pequeño mundo se enriquece con la presencia de cilantro, ajo, mostaza, nuez moscada y cardamomo. Es imposible resistirse. Mejor aún, Podemos darnos el lujo de sazonar casi cualquier plato con este condimento precioso.



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Ficha técnica

Referencia GS13E500
TVA TVAC
Poids Net 500gr
Conditionnement Sac transparent
Origine Madagascar
Ingrédients Ail, Anis, Cardamome, Coriandre, Cumin, Curcuma, Fenugrec, Girofle, Gros Sel, Moutarde, Noix de Muscade, Pili Pili

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