Light Muscovado

5,99 €

Añade un poco de dulzura de Mauricio a sus platos y postres con este azúcar de caña sin refinar. Agradablemente suave y rico en vitaminas, Light Muscovado combina salud y placeres gourmet. Es perfecto para hacer dulces y bollería realmente deliciosos, con un resabio a caramelo simplemente exquisito.

 

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Si hay un azúcar ideal para preparaciones culinarias, es el "Light Muscovado". Detrás de este nombre que suena poético se esconda un azúcar rojizo, con una textura casi pastosa y tierna. Sus semillas son tan finas que literalmente se derriten en la lengua.



Un imprescindible de los postres más suculentos.



Uno puede casi imaginar cómo se esparcirán estos cristales de la manera más hermosa en la preparación de bocadillos para niños y adultos. El Light Muscovado es un pequeño placer que a toda la familia le encanta. Luego, en lugar de hacer caramelo que a veces se nos escapa, optamos sin dudar por este azúcar. Sus cualidades naturales lo convierten en el aliado perfecto para las golosinas cotidianas. En este sentido, sólo puede encontrarse en Mauricio.



Light Muscovado, un azúcar como ningún otro.





Si bien se costumbre usar el azúcar que se usa para endulzar su té, Light Muscovado se usará ahora para preparar dulces y pasteles. La razón es bastante simple: se diferencia de todas las demás variedades porque no se ha cristalizado ni refinado. Para ello, calentamos el jugo que se obtiene previamente de la caña de azúcar. Mientras que el jugo se ha evaporado completamente, el resto se seca antes de molerlo. Es la alta concentración de melaza lo que le da ese tono de caramelo que tiene en común con Standard Demerara. Con esta técnica, también encontramos perfumes desconocidos, pero típicos del azúcar. Al igual que la rapadura, es un alimento completo con varias vitaminas y minerales, sin olvidar de mencionar los aminoácidos. Por lo tanto, es un complemento agradable en la boca y un milagro para la salud. Como tal, ayuda a luchar contra la aparición de ciertos trastornos cardiovasculares. Mejor aún, Light Muscovado evita las caries. Para aquellos que quieren mantener su figura, se recomienda encarecidamente que utilicen de este azúcar para seguir disfrutando.



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Ficha técnica

Referencia SLM500
TVA TVAC
Poids Net 500gr
Conditionnement Sac en kraft hermétique re-fermable
Origine Maurice
Énergie (KJ/Kcal) 1668/392
Matières grasses (g) ‹ 0,1
Glucides (%) 97,6
Protéines (g) 0,3
Sel (g) 0,03

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